I controlli rapidi della temperatura nei prodotti surgelati richiedono una sonda che penetri nel prodotto in modo sicuro senza rallentare l'operatore. Queste sonde ad avvitamento utilizzano una filettatura integrata, che consente l'inserimento diretto nei surgelati e in altri materiali solidi senza preforatura. L'impugnatura a T ergonomica favorisce una gestione controllata durante i controlli di routine.
La GGF 200 utilizza il tipo K per -65 ... +250 °C. L'accuratezza è specificata come Classe 1.
L'acciaio inossidabile V4A conferisce alla sonda una struttura robusta, idonea al contatto con gli alimenti e resistente alla corrosione per un utilizzo impegnativo. Il grado di protezione IP65/IP67 favorisce un funzionamento pratico in presenza di umidità, ed è disponibile una taratura opzionale accreditata DAkkS/ACCREDIA secondo ISO/IEC 17025 o ISO 9001, se combinata con un dispositivo di visualizzazione idoneo come ECO 131 o PRO 131/135.
La sonda ha un tubo Ø 6 mm con lunghezza di 95 mm fino all'impugnatura. L'impugnatura misura Ø 8 mm e 115 mm di lunghezza.
L'impugnatura a T ergonomica offre una presa definita per avvitare la sonda in prodotti surgelati e materiali solidi.